Logo Storteboom

Vacatures

Medewerker Maalproductie|Slager|Worstmaker

  • Zeewolde
  • Fulltime 40 uur
  • Productie

Voor onze vestiging in Zeewolde zoeken wij versterking voor onze afdeling Maalproductie

Functie-omschrijving
Bij de Maalproductie worden bijzondere, exclusieve kipproducten gemaakt. Denk hierbij aan kiphamburgers, kiprollades, kipsaucijzen en andere varianten. Deze producten worden dagvers gemaakt. Als medewerker Maalproductie met vleeskennis stel je een goed kipproduct samen volgens de gestelde kwaliteitseisen en productspecificaties.

De werktijden worden in onderling overleg afgestemd en liggen van maandag tot en met vrijdag tussen 06:15 en 00:00 in wisselende roosters.  Op zaterdagen wordt er ook gewerkt en dan ligt de werktijd tussen 06:15 en 15:00.

Wat ga je doen?

  • controleren van de hygiënische toestand van de werkomgeving
  • gereedmaken, ombouwen, afstellen en/of proefdraaien van de machine volgens werkinstructie
  • controleren van grond- en hulpstoffen op kwaliteit, temperatuur, beschikbaarheid en verwerkbaarheid
  • het vermengen van grond- en hulpstoffen in de juiste mengverhouding

  • invoeren in de machine en in het proces brengen van grond- en hulpstoffen

  • het correct portioneren van eindproducten (vastgesteld gewicht)
  • op juiste wijze toevoegen van hulpstoffen en andere componenten die leiden tot het eindproduct
  • hand-en machinematig verwerken van grond- en hulpstoffen
  • bewaken en bijsturen van de productie, beoordelen (visueel) van de kwaliteit van het product /halffabricaat
  • kwalitatieve beoordeling van het eindproduct
  • leegdraaien en schoonmaken van de machine bij wisseling van receptuur volgens werkinstructie
  • naleven van de HACCP en veiligheidsvoorschriften

Wat is jouw achtergrond?

Wij zoeken een collega die zich thuis voelt in een productieomgeving, iemand die:

  • ervaring heeft met vleesverwerking. Je hebt een voorsprong als je ervaring hebt met het vervaardigen van maalproducten en het in lijn verwerken van meerdere eindproducten en assemblage
  • ervaring als slager, slagerijmedewerker, worstmaker
  • flexibel is
  • efficiënt en zorgvuldig werkt
  • kan werken in een gekoelde omgeving (2 graden Celsius)
  • een gemotiveerde houding heeft en iemand die goed zelfstandig kan werken

Wat bieden wij?

Een zelfstandige functie in een productieomgeving waar ruimte is om door te groeien naar de functie van lijncoördinator van de Maalproductie en een salaris conform de cao voor de pluimveeverwerkende industrie.

Wil je meer weten?

Denk jij de geschikte kandidaat te zijn, dan ontvangen wij graag jouw motivatie en CV. Druk hop, op de knop en solliciteer. Eerst meer weten? Bel Romy Snijder, recruiter, op 0622661777. Tot snel.

Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.

Solliciteer

Logo Storteboom

Meer vacatures

  • Salarisadministrateur (Senior)

    Boter bij de vis. Of, in ons geval, boter bij de kip. Het is een aloud gezegde dat aangeeft dat je bij levering moet betalen. Dat geldt zeker ook voor het goede werkgeverschap van Storteboom Food Group. Want alle collega’s die voor onze groep werken leveren dagelijks een bijdrage aan ons succes. Zij zetten zich in om de meest lekkere producten te maken voor onze retailklanten en voor business-to-business klanten. Daarom is het ongelooflijk belangrijk dat de salarisbetaling correct en juist plaatsvindt want wij zijn blij met, en trots op, al onze medewerkers. En daar moet je goed voor zorgen. Onze afdeling payrolling werkt hier dagelijks  succesvol aan vanuit onze locatie Kornhorn.

    Met het groeien van onze organisatie, we krijgen steeds meer collega’s op alle vestigingen, neemt de hoeveelheid werk op onze salarisadministratie evenredig toe. Daarom zijn we op zoek naar uitbreiding van het team. Een geweldige kans voor een collega die de functie van Salarisadministrateur (Senior) op zich wil nemen.

    Wij zeggen niet voor niets “Werken in de Wereld van de Kip…..leuker wordt het niet”. Daarom groeien wij zo hard. Groei jij met ons mee? Je bent van harte welkom.

    Lees verder >
  • Kwaliteitsmanager Agri / Primary

    Betrouwbaarheid. Dat is één van de beste woorden die omschrijft waar we als Storteboom Food Group voor staan. Betrouwbaarheid in Kwaliteit, Duurzaamheid en Dierenwelzijn. En ook in onze relaties. Met klanten, met onze medewerkers én met de leveranciers van onze kippen. Want zij staan aan het begin van al onze processen. Zij leveren de beste kwaliteit kip zodat wij deze kunnen verwerken tot de lekkerste kipproducten bij (uiteindelijk) de consument aan tafel.

    Samen met onze leveranciers streven wij naar volledige voedselveiligheid van de kip. We denken daarom mee met de hele keten. Tevens controleren wij, volgens nauwe voorschriften en regels en op ieder moment in het proces, de kwaliteit van de kip. Onze Agri-teams regelen de aanvoer van de levende have van inkoop tot en met aanleveren van het pluimvee op onze locaties in Kornhorn en Putten.

    Een hele inleiding! Maar dit heeft een helder doel, namelijk jou te interesseren voor de functie van Kwaliteitsmanager Primary. In deze functie ben je eindverantwoordelijk voor het kwaliteitsbeleid van onze slachtlocaties in Putten en Kornhorn.

    Lees verder >

Bekijk alle vacatures