Logo StorteboomLogo Storteboom
Logo Storteboom

Vacatures

Medewerker Maalproductie|Slager|Worstmaker

  • Zeewolde
  • Fulltime 40 uur
  • Productie

Voor onze vestiging in Zeewolde zoeken wij versterking voor onze afdeling Maalproductie

Functie-omschrijving
Bij de Maalproductie worden bijzondere, exclusieve kipproducten gemaakt. Denk hierbij aan kiphamburgers, kiprollades, kipsaucijzen en andere varianten. Deze producten worden dagvers gemaakt. Als medewerker Maalproductie met vleeskennis stel je een goed kipproduct samen volgens de gestelde kwaliteitseisen en productspecificaties.

De werktijden worden in onderling overleg afgestemd en liggen van maandag tot en met vrijdag tussen 06:15 en 00:00 in wisselende roosters.  Op zaterdagen wordt er ook gewerkt en dan ligt de werktijd tussen 06:15 en 15:00.

Wat ga je doen?

  • controleren van de hygiënische toestand van de werkomgeving
  • gereedmaken, ombouwen, afstellen en/of proefdraaien van de machine volgens werkinstructie
  • controleren van grond- en hulpstoffen op kwaliteit, temperatuur, beschikbaarheid en verwerkbaarheid

  • het vermengen van grond- en hulpstoffen in de juiste mengverhouding

  • invoeren in de machine en in het proces brengen van grond- en hulpstoffen

  • het correct portioneren van eindproducten (vastgesteld gewicht)
  • op juiste wijze toevoegen van hulpstoffen en andere componenten die leiden tot het eindproduct
  • hand-en machinematig verwerken van grond- en hulpstoffen
  • bewaken en bijsturen van de productie, beoordelen (visueel) van de kwaliteit van het product /halffabricaat
  • kwalitatieve beoordeling van het eindproduct
  • leegdraaien en schoonmaken van de machine bij wisseling van receptuur volgens werkinstructie
  • naleven van de HACCP en veiligheidsvoorschriften

Wat is jouw achtergrond?

Wij zoeken een collega die zich thuis voelt in een productieomgeving, iemand die:

  • ervaring heeft met vleesverwerking. Je hebt een voorsprong als je ervaring hebt met het vervaardigen van maalproducten en het in lijn verwerken van meerdere eindproducten en assemblage
  • ervaring als slager, slagerijmedewerker, worstmaker
  • flexibel is
  • efficiënt en zorgvuldig werkt
  • kan werken in een gekoelde omgeving (2 graden Celsius)
  • een gemotiveerde houding heeft en iemand die goed zelfstandig kan werken

Wat bieden wij?

Een zelfstandige functie in een productieomgeving waar ruimte is om door te groeien naar de functie van lijncoördinator van de Maalproductie en een salaris conform de cao voor de pluimveeverwerkende industrie.

Wil je meer weten?

Denk jij de geschikte kandidaat te zijn, dan ontvangen wij graag jouw motivatie en CV. Druk hop, op de knop en solliciteer. Eerst meer weten? Bel Romy Snijder, recruiter, op 0622661777. Tot snel.

Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.

Solliciteer

Logo Storteboom

Meer vacatures

  • Medewerker Technische Dienst Zeewolde

    Werken in de Wereld van de Kip. En dan met name werken in de techniek van de Wereld van de Kip. Zodat je vol trots kunt kijken naar al die lekkere kipproducten in de winkel. Of op de barbecue. Omdat jij als geen ander weet wat er allemaal aan nieuwe techniek komt kijken om dit iedere dag weer voor elkaar te boksen!

    Want ja, soms is dat wel een beetje boksen toch? Een machine die stil staat of een machine die juist een beetje op hol gaat. En tegelijk is er natuurlijk het geplande onderhoud. Zodat de technische dienst, jij noemt dat natuurlijk de TD, zo min mogelijk voor verrassingen komt te staan.

    Lekker bezig zijn dus in een fijn, technische team. Heb je er zin in? Snappen we helemaal. Lees snel door en ben je aan het einde van deze vacature nog steeds enthousiast (ach, natuurlijk…..) druk dan op de knop, solliciteer en kom snel bij ons kennis maken!

    Ow, we zouden haast vergeten dat je gaat werken in een hypermoderne omgeving! We bouwen er op dit moment maar liefst 4500m2 vloeroppervlakte bij. Da’s veel hoor! Krijg je letterlijk kippenvel van.

    Lees verder >

  • Teamleider Panklaar

    Kip! Wij krijgen er niet genoeg van. En consumenten ook niet. We doelen dan uiteraard op lekkere kip, dat is een absolute voorwaarde. Tja, dan kan het niet anders: die kip komt van Storteboom Food Group. Op al onze locaties en met al onze collega’s is dát waar we dagelijks aan werken. Zowel voor de retail, als voor onze QSR- en BtB klanten in binnen- en buitenland. Activiteiten die wij in hoog tempo uitbreiden.

    Wij hebben slachtlocaties en processinglocaties. Onze locatie in Putten is één van onze slachtlocaties in Nederland. Met inachtneming van alle regels en maximale aandacht voor dierenwelzijn worden hier kippen aangevoerd voor verdere verwerking.

    Eén van de belangrijke schakels in ons proces is de positie van Teamleider. In een nuchter bedrijf zoals wij dat zijn betekent dit dat je zowel in de productie- als op kantoor diverse werkzaamheden verricht. Je staat samen met je team voor de opdracht om de ploeg/dag/weekplanning te realiseren. Je geeft daarbij op een coachende wijze leiding aan het team.

    Hebben wij je aandacht? Mooi! Want wij hebben in verband met de uitbreiding van onze activiteiten een Teamleider nodig. Lees hieronder snel door wat de rol inhoudt. En natuurlijk wat daar tegenover staat. En aan het einde van deze vacature vind je “de knop”. Juist, om je aan te melden als kandidaat voor deze mooie baan in ons team in Putten.

    Lees verder >

Bekijk alle vacatures